エディブルフラワーを通して
「女性が輝ける場所づくり」を。

エディブルフラワーとはEdible(食べられる) Flower(花)の文字通り、食用花のことを指します。
美しいお花を見たり、匂いを嗅いでみたり、触ってみたり…
どれも幸せな感覚ですが、花びらが揺れるささやかな音に耳を澄ませたり、
口に入れて繊細な味わいを楽しんだことはありませんか？
「見る」「匂う」「 触る」「 聴く」「食べる」“五感” を研ぎ澄まし五感を満足させる生活は、
幸福度が高まるといわれています。
食事は空腹を満たすものではなく心を満たすもの。
エディブルフラワーで創り出す、新たな食のスタイルと女性の活躍の場。
私たちは五感の大切さと食べる花の文化を全国へ広げていきたいと考えています。